Сыр «Чабан» из Нальчика вошел в тройку лучших российских сыров
Эксперты Роскачества провели мониторинг, чтобы выявить наиболее качественную продукцию среди недорогих российских сыров.
Продукция из КБР обладает уникальным составом и создана из молока племенных коров, пасущихся на горных лугах Приэльбрусья.
Высокую оценку сыр «Чабан» в рейтинге получил среди 30 торговых марок «Голландского» сыра, принадлежащих российским производителям.
Из 30 сыров, как оказалоось, продукция 17 марок имела различные нарушения. И только продукты 11 торговых марок были признаны соответствующими всем строгим требованиям к органолептическим показателям.
На момент закупки цена на «Чабан» составляла от 39 рублей до 64 рублей за 100 граммов, сообщила пресс-служба главы КБР.
