Портал Северного Кавказа

Вт10152019

16+16+

banner2

Венец лета - Хлебный и ореховый Спас

Венец лета - Хлебный и ореховый Спас

Третий Спас августа, который в народе называют Хлебным, или Ореховым. Праздник отмечают 29 августа. Считалось, что к этому дню поспевала лещина (ее собирали в лесу и тоже святили в церквях), а также пекли первый хлеб из зерна нового урожая.

С 29 августа разрешено было есть орехи этого года. Считалось, что самый первый сбор лесных орехов необходимо освятить в церкви и раздать страждущим и неимущим, чтобы обрести благодать и здоровье в будущем.

Хлебным называется Спас потому, что накануне праздновалось Успение Пресвятой Богородицы, а с ним заканчивали жать хлеб. В этот день пироги пекли только из новой муки.

Существует также церковное название - Спас Нерукотворного образа Христа Спасителя. В православной традиции эта история связана с больным царем Эдессы Авгарием и посещением его Фаддеем после того, как посланный им художник не сумел изобразить Христа. Тогда Христос умыл лицо, отер его платом, на котором остался отпечаток, и вручил его художнику. Этот нерукотворный образ впоследствии не раз творил чудеса, исцелял людей, пока не был утерян в ходе четвертого Крестового похода.

Как следует из названий, главные блюда в этот праздник – свежеиспеченный хлеб из муки нового урожая и орехи. Хлеб подавали на праздничный стол и угощали им близких людей и соседей. Первым хлеб должен был попробовать самый старший мужчина в семье.

На третий Спас люди шли в лес собирать орехи, после весь собранный урожай высыпали на холст, а рядом стелили скатерть, на которой были угощения. Праздник отмечался на природе в большом кругу гостей.

В этот праздник торговали холстами и полотнами. Заканчивался один из самых строгих постов, Успенский, во время которого даже постное масло можно было есть только по выходным  и который соблюдали с 14 по 28 августа. Но и это не в тягость, ведь разрешалось есть ягоды, фрукты, грибы.

 

Новости

443
13 октября, 2019

В районных казачьих играх Изобильненского округа победили солнечнодольцы

В Изобильненском округе прошел II детский спортивно-творческий казачий форум «Казачьи игры-2019». В этом году он вышел…
472
11 октября, 2019

Министр туризма, курортов и молодежной политики КЧР пригласил студентов Ставрополя на стажировку

Вчера на базе Северо-Кавказского федерального университета состоялась встреча студентов с министром туризма, курортов и…
355
11 октября, 2019

Казаки села Ростовановского Курского района засеяли 145 гектар озимой пшеницы и ячменя

В Курском районе продолжается осенняя посевная кампания. Первыми среди казаков, работающих на земле, работу завершили…
550
09 октября, 2019

Ингушский студент из Пятигорска стал победителем краевого этапа национальной премии "Студент года-2019"

В Ставрополе подвели итоги регионального этапа российской национальной премии «Студент года – 2019». В номинации…
368
08 октября, 2019

Ставропольский казачий дуэт стал одним из победителей на фестивале в Санкт-Петербурге

Ставропольские исполнители Александр Решетняк и Надежда Коваленко выступили в заключительном гала-концерте в числе…
373
08 октября, 2019

Правилам ведения межнационального диалога учат молодежь Ставрополя

Сегодня в молодежном пространстве Лофт с обеда собралось не менее 70 молодых людей. Все они пришли научиться…
405
07 октября, 2019

Казаки Ставрополья показали класс в рубке шашкой на Кубани

В станице Пластуновской Краснодарского края в честь 225-летия ее образования прошли большие соревнования по рубке…
436
07 октября, 2019

Цыганский миссионер провел первое занятие в воскресной школе в своем официальном статусе

Николай Кузьменко, цыганский проповедник из Благодарненского района, провел первую беседу с детьми в воскресной школе…
459
07 октября, 2019

Атаман Ставропольского городского казачьего общества благословлен митрополитом Кириллом

Митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл совершил божественную литургию в Андреевском соборе г. Ставрополя, по…