Экспертным мнением по этому поводу делится кандидат социологических наук, доцент кафедры менеджмента и предпринимательского права Северо-Кавказского института РАНХиГС Юлия Золотарева.
Многие ограничения сняты, разрешена работа санаторно-курортных учреждений и гостиничных комплексов с соблюдением всех норм безопасности. Однако, не все организации курортно-рекреационных регионов Крыма, Краснодарского и Ставропольских дестинаций торопятся принимать гостей.
На КМВ из 124 санаториев заработали 28, которые приняли 700 человек. Санатории закупили приборы для очистки и обеззараживания воздуха, парогенераторы, моющие пылесосы. Изменен график питания и схема размещения отдыхающих в столовых и ресторанах санаториев.
Стагнация на рынке рекреационных услуг сопровождается падением прибыли, но даже этот факт не стимулирует представителей бизнеса активизировать свою деятельность. Основной причиной отказа от работы и приема и обслуживания туристов является дорогостоящие анализы на определение отсутствия в организме человека COVID-19. Если речь вести о санаторно-курортных организациях, где численность сотрудников в среднем 250 человек, то расходы на тестирование обойдутся санаторию однократно в 625 тысяч рублей. При этом справка об эпидемилогическом окружении или о контакте с инфицированными больными за 21 день действительны в течение трех дней.
С целью снижения расходов на сдачу анализов многие санатории переходят на вахтовый график работы медицинских сотрудников и работников системы общепита. Анимационные программы модифицированы – это в основном сольные концерты с определенной шахматной рассадкой отдыхающих, моноспектакли, онлайн-трансляции концертов на свежем воздухе.
Отдыхающие также не спешат приобретать путевки, поскольку их останавливает постоянное ношение масок на процедуры и запрет на тесный контакт с другими отдыхающими. Однако исходя из особенностей обслуживания и поведения во время отдыха можно сделать вывод о формировании нового сегмента рынка, который ориентирован на уединение, прогулки в одиночестве, размышления в парке. Следовательно, организациям рекреационного региона следует ориентироваться на новый портрет потребителя и разрабатывать программы стимулирования спроса на этом целевом рынке.