412
В продукции ставропольского мясоптицекомбината, в Благодарненском округе, выявили опасный патоген.
Специалисты Россельхознадзора обнаружили сальмонеллу в окорочках цыплят‑бройлеров.
Пробы, в которых нашли бактерии, были отобраны в одной из школ Тверской области. В связи с выявленным нарушением надзорное ведомство установило режим усиленного лабораторного контроля за продукцией предприятия.
Если при последующих проверках нарушение подтвердится повторно, надзорные органы рассмотрят возможность приостановки экспорта товаров комбината.
Сальмонелла — возбудитель сальмонеллёза, острого инфекционного заболевания. У заразившегося человека обычно развиваются такие симптомы, как высокая температура, диарея и рвота, а также проявления общей интоксикации организма.